バーベキュー初心者の方向けのチェックリスト
「バーベキューって準備するものが多くてちょっとハードルが高い」とお考えの初心者のために、バーベキューチェックリストをご紹介します。バーベキューにピッタリな場所の選び方から準備するものまで、初心者向きのバーベキューのチェックポイントをご準備させていただきました。
しっかり準備して、楽しい思い出を作って下さいね♪
レシピの選び方
場所の選び方
バーベキューに必要な道具リスト
バーベキューのためだけに道具を用意するのは大変です。
できるだけご家庭にあるものを活用して、無駄を減らしましょう。
また、大きなものはなるべくレンタルで済ませ、当日の荷物の負担を少なくしましょう。
レシピによっては機材や食材が変わりますので、リストに加えて下さいね。
- 主要機材
- 火起こしに必要なもの
- 調理や飲食で使う道具
- その他
基本的な食材のリスト
バーベキューを楽しむためには、「非日常の演出」が大切です。
普段の食生活では体験できない、「屋外での食事」の醍醐味を味わえるレシピや食材を選びましょう。
焦げやすいもの、パサつきやすいものは網ではなく、鉄板やホイル焼きがオススメです。
バーベキューに合うお酒リスト
バーベキューに合うお酒を紹介します。肉・魚・野菜・麺など、一度に多くの食材を楽しめるバーベキューでは、ビール・チューハイ・ワイン・日本酒など、様々なお酒と合わせることで、更にバーベキューを楽しむことができます。
また、季節毎に行うバーベキューでは、気温に合わせて爽快感や芳醇な香りを感じられるお酒を持っていくことで、いつもと違った様々な楽しみ方をすることができます。
- 季節問わずBBQに合うお酒
- 春のBBQにオススメのお酒
- 夏のBBQにオススメのお酒
- 秋のBBQにオススメのお酒
- 冬のBBQにオススメのお酒
最後に
初心者向けの基本的なバーベキューチェックリストでしたが、アレンジすることで中級者や上級者でも活用することができます。
バーベキューが楽しめる場所は買い物に不便なところが多いので、忘れ物のないようしっかり準備していきましょう。
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